Uncategorized

Pempek yang Menempati Urutan Keempat Hidangan Laut Terbaik Global – Dunia kuliner internasional baru saja memberikan penghormatan besar bagi warisan nusantara. Pempek, penganan khas dari Kota Palembang, Sumatera Selatan, secara resmi dinobatkan sebagai makanan olahan hasil laut (seafood) Baca Juga: Warung Makan Ikonik di Bali Menembus Tiga Besar Kuliner Paling Legendaris Sejagat paling enak nomor empat … Baca Selengkapnya

Kelezatan dan Rahasia Dapur Siomay yang Melegenda – Siapa yang bisa menolak aroma harum bawang putih dan gurihnya ikan tenggiri yang menyeruak dari uap panas sebuah kukusan bambu di pinggir jalan? Di balik kesederhanaan gerobak sepeda atau kedai kecil, tersimpan sebuah narasi kuliner yang kaya akan akulturasi budaya, teknik memasak yang presisi, dan simfoni rasa yang … Baca Selengkapnya